職場紹介

千葉西総合病院(千葉県)

栄養科の紹介

閲覧有難うございます。千葉西総合病院栄養管理科です。

1日平均70名以上の新入院があります。私たち栄養管理科では、食事提供や栄養管理を通じて疾病や創傷の治癒に貢献できるよう日々業務に励んでおります。
カンファレンスや病棟訪問等を通じて様々な職種の方と協力し適切な食事の提供に努めております。また、栄養相談を通じ、患者さんへの栄養情報の提供やレクチャを通じてご自宅での健康の維持に貢献しています。
給食は、2013年よりニュークックチルシステムを採用しました。グループ内のクックチル施設の牽引役となれるように、献立開発や調理の基礎研究等も行っています。より安全に、より確かな品質の食事の提供を目標に、フードサービスの充実に邁進しています。
その他、お祝い膳にも力を入れており、調理師主体で春夏秋冬季節ごとの様々なメニューの開発・提供行っております。また、職員食堂の管理監督も行っています。委託業者と二人三脚で病院スタッフの栄養面での管理も担っています。

Point

ニュークックチルに関してはグループ内のトップを目指すべく様々な取り組みを行っています。災害時の給食提供についても研究をしています。見学も随時受け入れしています。

診療科目

基本情報

開 設 平成2年02月01日
病床数 680床

交通アクセス

所在地 〒270-2251  松戸市金ヶ作107-1

車でご来院の方

  • お車で遠方よりお越しの場合は、C2・四つ木、外環・三郷南、京葉道・原木/市川をご利用下さい。

    外環(東京外環自動車道) 三郷南IC から
    ・国道298号線を南へ4km、ランプを下りて、外かん矢切入口交差点から国道6号線(水戸街道)の金町・松戸方面へ。

    C2(首都高速道路 中央環状線)四つ木IC から
    ・首都高高架下を経由して、国道6号(水戸街道)の金町・松戸方面へ

    京葉道路 原木IC から
    県道180号線〜県道51号線を松戸方面へ。

    京葉道路 市川IC から
    県道6号線〜県道51号線を松戸方面へ。

電車でご来院の方

  • 最寄り駅は新京成線・常盤平駅です。北口より徒歩6分。
    平日・土曜は往復運行バスがご利用できます。

病院へのお問い合わせ(総合窓口)

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