ヘルスケアレストランに武蔵野徳洲会病院 土屋管理栄養士のこども食堂活動の記事が掲載されました。
日本栄養経営実践協会の情報マガジンに武蔵野徳洲会病院 土屋管理栄養士のレシピコンテスト2冠達成の記事が掲載されました。
徳洲会グループの料理本を発刊いたしました。詳細はこちらからご覧ください。
公益社団法人 日本糖尿病協会 月刊誌『さかえ』2023年10月号に武蔵野徳洲会病院 土屋管理栄養士の記事が掲載されました。公益社団法人 日本栄養士会『日本栄養士会雑誌』2021年11月に札幌東徳洲会病院 松井管理栄養士の記事が掲載されました。医歯薬出版株式会社『臨床栄養』2020年11月号に庄内余目病院の記事が掲載されました。
その他の情報はありません。
食事は患者様個人に合わせたきめ細やかな対応が求められます。食事を楽しんで頂けるような行事食や季節を感じる食事を心がけています。また、栄養指導や多職種とのカンファレンスなど業務は多岐にわたります。
新人業務成果発表会や料理コンテスト、症例検討会など、新卒者だけでなく、既卒・中途採用者の方にも安心して働いていただけるよう、全国に３００施設以上あるグループの強みを活かした、様々な研修を行っています。
チーム医療を担う重要な職務として、常に医師・メディカルスタッフと連携し、専門性を活かしながら患者さん一人ひとりに合わせた栄養管理の提案・食事提供を行っています。
