栄養室の業務は、大きく業務を分けると栄養管理業務と給食管理業務に分けられ業務効率と精度を向上させるためには電子化が欠かせない時代となりました。
徳洲会栄養部会では、電子カルテ、給食システムを業務で円滑に使用できるように、システムの変更、改良の提案を行ったり、全国にある徳洲会グループの電子カルテ、ITシステム関係の案件を整理するシステム担当の管理栄養士がいます。
全国でのシステム関係の案件を整備する事により多様化する患者の医療ニーズや診療報酬改定などにも迅速に対応できると考えます。